为切实保障节日期间人民群众饮食安全，4月27日～28日，金坛区社组织了系统内食品安全专项检查行动。 检查组对洮西、儒林等基层供销社的食品销售、餐饮服务单位进行检查。核查了商品购销台账、生产日期和食品合格证，检查进货查验记录制度、食品安全承诺制度、不合格食品下架退市制度的落实情况。重点检查了粽子、散装食品、乳制品、儿童食品、食用油等畅销食品，确保“五一”节期间食品供应的质量安全。在餐饮服务单位主要检查了从业人员健康证和采购进货台账记录，查看了冷荤加工制作流程、餐具消毒设施等具体情况。同时，区供销总社严格落实节日期间值班制度，畅通信息报送渠道，确保“五一”期间食品安全。
