绿茶粉丝是金坛市罗村特种山芋专业合作社今年研发的一个全新产品，用当地产的绿茶磨成粉，加上山芋淀粉加工制成。绿色健康、新颖独特的绿茶粉丝上市半年多时间里已经销售20吨，先后接到常熟、太仓等地的大订单，并与大型超市和食品企业签订了长期订单，产品供不应求。随着绿茶粉丝的推广，合作社的粉丝生意越来越红火，销售量预计将超过2000万元。合作社理事长吴保生表示，将继续结合当地优势农产品资源，进一步研发红香芋粉丝、葛根粉丝等新品种，让更多粉丝产品走向市场，打响合作社品牌，带动当地农民增收。