“合作社帮助我养螃蟹,不仅赊给我饲料,还指导我养殖技术。去年我不仅没有亏钱,还净赚了七八万元,真是要感谢合作社!”养了7年螃蟹却年年亏损的老尹,终于在江南水产专业合作社的帮助下扭亏为盈了,由此老尹高兴地逢人便夸。
江南水产专业合作社是江苏省金坛市儒林供销合作社在2011年出资建办的。为满足合作社成员对水产养殖技术的需求,在儒林供销合作社的帮助支持下,合作社于2012年3月设立了江南水产技术服务部,为社员提供从幼苗繁殖到成蟹销售的“一条龙”服务。老尹就是最典型的一个受益者。
说起老尹,还真是令人唏嘘不已。由于缺乏养殖技术,养了七八年水产亏了20多万元,气得老尹一度想转行不再养螃蟹。可是钱扔进去了那么多,转行又没技术,能做什么,转念一想的老尹又万般无奈。正在犹豫之时,没想到新成立的江南水产专业合作社却主动找上了门,帮他指导和养殖。原本半信半疑的老尹在了解到根据他的养殖品种量身定做的养殖计划后,彻底安了心。他家以大闸蟹养殖为主,一亩水面投放800—1500只蟹苗,饵料以小鱼、专用饲料为主;平日里合作社派专人管理投喂饵料、调节水质、防治病害等。不仅如此,相关渔药、饲料等生产资料先赊账使用,等年底有效益再收款。老尹家水面面积18亩,整个养殖过程中用到的饲料、生物制剂所需物品一直欠账,一年下来合作社总共垫付了7万余元。皇天不负苦心人,老尹家第一年扭亏为盈啦!由于管理得当,光大闸蟹总产量就可达到6000斤,按每斤30元计算,就可净赚7万到8万元,再加上青虾,去年一年,老尹家净收入超过了12万元。老尹高兴得合不拢嘴。
像老尹这样由合作社带动致富的案例还有很多。江南水产专业合作社由儒林村、新华村、厚庄村、勤勇村等4个村水产养殖户共186人发起组建,水产养殖户共185户,带动农户50户,养殖水面面积2321.8亩,其中水产养殖示范基地255亩,水产品年产量278.6吨,年销售额2100万元以上。截至2012年底,合作社社员人数已增加到了618户。2012年,合作社销售额6000多万元,社员亩均效益超过8000元,同比增长25%;社员户均净收入8万元,增收21%;社员收入比非社员收入增加20%。
当然,这些收获与合作社的努力付出是分不开的。“只要社员有需要,合作社就马上派人到现场指导技术”;“有用药用料的问题,随时可以到合作社的服务部咨询或者电话咨询,都能得到详细指导”;“合作社还经常搞培训班,大规模的时候有上千人来听讲,请的老师也都是专家,学到不少养殖技术”;“合作社还及时提供外地螃蟹批发商信息给社员,方便大家联系销售”……走到哪里,你都能听到社员们对合作社的赞不绝口。
自成立以来,合作社就在服务部专门聘请两位水产专家长期在社员们的蟹塘巡视,了解蟹苗生长和病害情况,及时解决社员养殖过程中遇到的问题。为了保证水产品质量安全,合作社取得了正规的渔药销售资格证书,统一从正规的渔药经销商直接进货,并且由专家根据水产品生长期的不同,指导用药品种和用药量。为了扩大服务范围和效应,合作社也经常组织水产养殖技术培训和发放技术材料。截至目前,合作社已多次邀请水产学院教授和养殖能手传授技能;免费发放技术资料共2000余份,技术服务部平均每天服务咨询人数达30多人次。
服务有售前就要有售后,特别是市场不景气的时候。合作社将产量不高、无法满足水产批发商对数量要求的中小养殖户,统一起来,以统购统销的方式帮助养殖户解决这一问题。以去年为例,2012年市场上螃蟹收购均价是60元/公斤,合作社以高于均价的价格从中小养殖户手中收购了15万公斤,成功全部销售给江苏、江西、浙江、安徽等省的水产批发商,帮助农户实现收入900多万元。
“以后啊,跟着合作社好好干!”“希望合作社今后能够继续服务社员,提供更多销售信息,帮助社员螃蟹养得更好,卖得更俏。”服务到家的合作社让社员们暖了心,坚定不移地跟着合作社走。
合作社负责人介绍说,合作社的发展要分成三个内容:第一,要进一步加大对社员的技术服务和资金扶持力量,增加水产品收购量;第二, 每个合作社负责人都要建立一个示范户,实行合作社管理人员责任制,每个负责人重点扶持一个普通养殖户,通过技术指导和资金扶持,将其培养成养殖能手、养殖大户,增加其生产效益,成为合作社内的示范户,从而能带动更多的养殖户共同生产致富;第三,为降低螃蟹市场价格波动带来的风险,合作社将丰富养殖品种,套养桂鱼、鲢鱼等品种,增加甲鱼、青鱼等养殖品种。